Receta de costillas asadas con miel y mostaza en freidora: una tentación irresistible

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Eres amante de las costillas pero no tienes tiempo para encender la parrilla? ¡No te preocupes! Hoy te traigo una receta sencilla y deliciosa para preparar costillas asadas con miel y mostaza en una freidora sin necesidad de salir de casa. ¡Ponte el delantal y comencemos!

Ingredientes:

• 1 kg de costillas de cerdo
• 3 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. En un tazón, mezcla la miel, la mostaza, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
2. Coloca las costillas en una bandeja y vierte la mezcla por encima, asegurándote de que queden bien cubiertas.
3. Deja marinar las costillas durante al menos 15 minutos para que absorban todos los sabores.
4. Prende tu freidora y ajusta la temperatura a 200°C.
5. Coloca las costillas en la cesta de la freidora y cocina durante 20 minutos, volteándolas a mitad de cocción para obtener una cocción pareja.
6. Una vez que estén doradas y crujientes, retira las costillas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servir.
7. Sirve las costillas asadas con miel y mostaza acompañadas de tu guarnición favorita y ¡disfruta!

Trucos y consejos:

• Si prefieres un sabor más picante, puedes agregar una pizca de pimentón o salsa picante a la mezcla de miel y mostaza.
• Para obtener una textura aún más crujiente, puedes pasar las costillas por harina antes de marinarlas.
• Si no tienes freidora, también puedes hornear las costillas en el horno a 200°C durante 30-40 minutos, volteándolas a mitad de cocción.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La miel es un endulzante natural que aporta un toque de dulzura y ayuda a caramelizar las costillas. Además, contiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que benefician nuestra salud.

La mostaza, por otro lado, le da un sabor único y ligeramente picante a la receta. Además, contiene vitamina C y antioxidantes que fortalecen nuestro sistema inmunológico.

Espero que disfrutes de estas deliciosas costillas asadas con miel y mostaza en tu freidora. ¡No olvides compartir tus resultados y etiquetarnos en las redes sociales!

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