Receta irresistible de tarta de ricotta y manzana en air fryer

Tarta de Ricotta y Manzana en Freidora

¡Hola amantes de la cocina! En esta ocasión les traigo una deliciosa receta de tarta de ricotta y manzana en
freidora. Esta combinación de sabores te hará viajar al paraíso culinario. ¡Prepárate para disfrutar de una
explosión de sabores sin complicaciones!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 1 lámina de masa quebrada
• 500 gr de ricotta
• 2 manzanas verdes
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de canela en polvo
• Jugo de medio limón

Pasos a seguir:

1. Preparar la masa quebrada y forrar un molde apto para freidora.
2. En un recipiente, mezclar la ricotta, el azúcar y la canela. Reservar.
3. Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas, sumergirlas en jugo de limón para evitar que se oxiden.
4. Verter la mezcla de ricotta sobre la masa quebrada y extenderla de manera uniforme.
5. Colocar las rodajas de manzana encima de la mezcla de ricotta, formando un patrón decorativo.
6. Programar la freidora a 160°C y cocinar la tarta durante 25 minutos o hasta que esté dorada.
7. Dejar enfriar antes de desmoldar. Servir fría y disfrutar.

Trucos y consejos:

• Para obtener una masa quebrada más crujiente, puedes hornearla durante unos minutos antes de agregar la
  mezcla de ricotta y manzana.
• Añade un toque de sabor colocando un poco de ralladura de limón en la masa quebrada antes de agregar la
  mezcla de ricotta.
• Sirve la tarta de ricotta y manzana con una bola de helado de vainilla para un postre aún más
  delicioso.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La ricotta es un queso fresco que aporta calcio y proteínas a nuestra dieta. Además, las manzanas son una
excelente fuente de fibra y antioxidantes, lo que contribuye a una buena salud digestiva y a fortalecer el
sistema inmunológico.

Espero que disfrutes de esta increíble tarta de ricotta y manzana en freidora. ¡Anímate a probarla y sorprende
a tus seres queridos con esta deliciosa receta! ¡Hasta la próxima!