Receta fácil de papas fritas con pimentón en freidora air fryer

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 4 papas medianas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimentón

Pasos a seguir:

1. Lava bien las papas y córtalas en bastones del tamaño que desees.
2. En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, la sal y el pimentón.
3. Vierte la mezcla sobre las papas y mezcla bien para que queden todas las papas cubiertas.
4. Prepara tu freidora de aire y coloca las papas dentro. Ajusta la temperatura a 180°C y programa el tiempo a 15 minutos.
5. Enciende la freidora y deja que las papas se cocinen hasta que estén doradas y crujientes, agitando el recipiente ocasionalmente.
6. Una vez listas, retira las papas de la freidora y sírvelas calientes.

Trucos y consejos:

• Si prefieres unas papas más crujientes, puedes remojarlas en agua fría durante 30 minutos antes de cocinarlas.
• Si deseas darles un toque más picante, añade una pizca de pimentón picante a la mezcla.
• Experimenta con diferentes especias como ajo en polvo, cebolla en polvo o romero para variar el sabor de tus papas fritas.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Las papas son una fuente de carbohidratos que nos brindan energía, además contienen vitamina C y potasio. El aceite de oliva, rico en grasas saludables, beneficia la salud del corazón y reduce el colesterol. El pimentón aporta sabor y además contiene antioxidantes que promueven la salud celular.

¡Disfruta de estas deliciosas papas fritas con pimentón en tu freidora de aire! Son ideales como acompañamiento o como snack para disfrutar en cualquier momento.